Cuisine

Les vacances d'été commencent, alors revoilà nos rendez-vous hebdomadaires "Happy Mercredi", avec des idées d'activités pour occuper les enfants. Cette fois, nous avons préparé une recette familiale venant de ma maman : les cachons. C'est une sorte de gros raviolis aux épinards/blettes/lardons/carrés frais/épices, frits à la poêle. C'est une recette qui se transmet de génération en génération. C'est chose faite pour mes filles.     Et plus que 3 jours pour rejoindre les couturières qui ont décidé de s'attaquer au... [Lire la suite]

C'était il y a quelques mois, mais je ne vous avais pas encore montré l'anniversaire "licorne" pour les 5 ans de la Mini. Rien que pour le gâteau (que j'ai photographié ce coup-ci, pas comme la dernière fois), ça valait le coup d'oeil. Au programme : course de licornes à la paille, fabrication de cornes et queues de licornes, jeu de la corne de la licorne (sur le même principe que la queue de l'âne), licornes en perles Hama, photos rigolotes... Plein d'autres jeux étaient prévus mais pas le temps : c'est passé trop vite ! ... [Lire la suite]

Avec toute cette pluie, les activités en intérieur se sont multipliées cette semaine encore. Et comme la cuisine est l'activité préférée des français quand il pleut, nous avons cuisiné ! Et ce mercredi, c'est japonais.   C'était amusant de préparer la feuille de nori, mettre les ingrédients et rouler le tout avec les enfants. On en a même fait au jambon et fromage pour ceux qui n'aiment pas le poisson. Pour une première, on s'en est plutôt bien sortis (à part le riz qui n'était pas du tout adapté. Il mentionnait "... [Lire la suite]

Mademoiselle M. a préparé des petits biscuits au chocolat et à la vanille pour la fête de son papa. Avec des emporte-pièces en forme de lettre et une jolie petite boîte "fait main" décorée, voilà le cadeau personnalisé idéal pour les papas gourmands.

Pour les 6 ans de ma grande princesse, il y avait évidement des petites princesses, un vaillant chevalier, mais pas seulement... Nous avions aussi : Des baguettes magiques au crochet (et une épée magique!) Modèle d'après le tuto de Que cache ma boîte à belette?  Laines Phildar de mon stock  : Strasslight coloris gypse, Lambswool coloris dragée et phil Eponge coloris camélia - rubans Celebrate   Des papillons en papier Idée tirée du magazine Marie-Claire idées n°84   Un gâteau château fort   ... [Lire la suite]

Bébé J. aime beaucoup les "Wou-Wou" (comprendre "chiens"). Alors pour ses 1 an, j'ai préparé cet adorable gâteau d'anniversaire : J'ai trouvé l'idée chez Féerie cake. Comme je n'ai pas trouvé de sirop de glucose pour la pâte à sucre, j'ai recouvert mes gâteaux au chocolat avec une ganache au chocolat blanc (comme pour celui-là). Et pour les parties modelées, j'ai utilisé de la pâte d'amande.  

Votre petit bout aime la pâte à modeler ? Il aime les biscuits ? Voici de quoi l'amuser ET le régaler ! La réussite de la tête des pandas sera étroitement liée à la fibre artistique de votre cuisinier en herbe. Une idée très sympa trouvée chez Rose & cook.

Mademoiselle M. a fêté ses 5 ans (déjà) ! Pour l'occasion, je me suis lancée dans la réalisation d'un rainbow cake. Ce gâteau magnifique est long à réaliser mais asser simple, en fait. Si vous aimez, n'hésitez pas à le faire.    J'ai été inspirée par celui de Rose and cook (qui cela dit en passant a des idées à vous couper le souffle) et pour la recette, j'ai suivi celle d'Aurélie (Mes Envies et Délices) que j'ai trouvé très adaptée, à la fois simple et efficace !             ... [Lire la suite]